Coole Leckereien cooler machen

Seien wir ehrlich – Eis ist eine der größten Freuden des Lebens. Zu viel Eis bedeutet jedoch einen hohen Zuckergehalt, der zu Fettansammlungen führen und das Risiko für Fettlebererkrankungen, Diabetes und Herzerkrankungen erhöhen kann.

Laut der American Heart Association sollte die empfohlene Kalorienzufuhr von zugesetztem Zucker 6 Teelöffel (100 Kalorien) für Frauen und 9 Teelöffel (150 Kalorien) für Männer nicht überschreiten. Allerdings besteht eine halbe Tasse Eis normalerweise aus 2,4 bis 5 Teelöffeln Zucker, und das berücksichtigt noch nicht einmal die Verfeinerung mit Soßen und Streuseln.

Kein Schatten auf Eis – wir lieben es auch – aber es ist wichtig, es in Maßen zu genießen. Deshalb empfehlen wir Ihnen diesen Sommer diesen einfachen Austausch, wenn Sie Abstriche machen müssen:

Option 1: Griechischer Joghurt

Griechischer Joghurt ist reich an Proteinen und Probiotika und kann laut einer Studie aus dem Jahr 2017 im Journal of Nutrition auch dabei helfen, Typ-2-Diabetes zu vermeiden. Um sechs Eis am Stiel zuzubereiten, benötigen Sie lediglich zwei Tassen griechischen Joghurt, zwei Esslöffel Honig oder Ahornsirup und bis zu zwei Tassen Zutaten wie Beeren, gehackte Nüsse oder dunkle Schokoladenstückchen. Mischen Sie einfach die Zutaten, gießen Sie sie in Eis am Stielformen und stellen Sie sie für mindestens vier Stunden in den Gefrierschrank. Nehmen Sie sie aus der Form, wenn Sie sie genießen möchten.

Option 2: Gefrorene Trauben

Die einfachsten Dinge im Leben sind die süßesten. Sie müssen also nur Ihre Weintrauben waschen und sie dann für ein paar Stunden in den Gefrierschrank stellen, bis sie gefroren sind. Trauben enthalten Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die ein gesundes Immunsystem unterstützen, vor Herzerkrankungen schützen, den Cholesterinspiegel senken und die Gehirnfunktion steigern. Außerdem hat eine Tasse gefrorene Weintrauben nur zwischen 60 und 100 Kalorien. Was gibt es daran nicht zu lieben?

Option 3: Schoko-Bananen-Häppchen

Bananen sind ein Kraftpaket aus Ballaststoffen und Antioxidantien, das den Blutzuckerspiegel, die Herzgesundheit und die Verdauung verbessern und Ihnen in den Sommermonaten sogar dabei helfen kann, dringend benötigte Elektrolyte wieder aufzufüllen. Schneiden Sie dazu Bananen in mundgerechte Stücke und schmelzen Sie dann dunkle Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Tauchen Sie die Bananenstücke in die geschmolzene Schokolade und legen Sie sie zum Abkühlen und Aushärten auf ein Blatt Pergamentpapier. Sie können die Bananen auch in gehackten Nüssen oder Kokosraspeln wälzen.

Option 4: Wassermelonensorbet

Wassermelone besteht zu 92 % aus Wasser und wir alle müssen im Sommer mehr Flüssigkeit zu uns nehmen. Seine Vitamine und Antioxidantien können außerdem Entzündungen reduzieren, Ihr Immunsystem stärken und beim Abnehmen helfen. Eine Studie aus dem Jahr 2019 ergab, dass diejenigen, die Wassermelone anstelle von fettarmen Keksen in ihre tägliche Ernährung einbauten, einen verminderten Appetit und weniger Heißhunger verspürten. Wassermelone führte auch zu einer Verringerung des Körpergewichts, des BMI, des Verhältnisses von Taille zu Hüfte und des Blutdrucks. Um Wassermelonensorbet zuzubereiten, entfernen Sie die Kerne und die Schale von der Wassermelone und mixen Sie alles, bis eine glatte Masse entsteht. Fügen Sie ein Süßungsmittel Ihrer Wahl hinzu, z. B. Honig oder Agavendicksaft, gießen Sie die Mischung dann in eine flache Schüssel und lassen Sie sie unter gelegentlichem Rühren 3 Stunden lang einfrieren, bis eine sorbetartige Konsistenz erreicht ist.

Auch wenn Sie vielleicht darüber nachdenken sollten, den Zucker in Eiscreme zu reduzieren, können Sie sich trotzdem ab und zu etwas gönnen. Und wenn Sie versuchen, cool zu bleiben, hoffen wir, dass Sie eine dieser Ideen ausprobieren.

Sind Sie besorgt über Ihre Ernährung oder Ihren Zuckerspiegel? Wenn Ihre Untersuchung schon eine Weile her ist, können Sie einen Termin bei Ihrem Arzt vereinbaren. Vereinbaren Sie noch heute einen Termin unter NW-Physicians.com.

Über das Siloam Springs Regional Hospital

Das Siloam Springs Regional Hospital ist eine lizenzierte Einrichtung mit 73 Betten und 42 privaten Patientenzimmern. Es ist vom Gesundheitsministerium des Bundesstaates Arkansas und der Joint Commission akkreditiert. Einige Leistungen umfassen stationäre und ambulante Chirurgie, Notfallmedizin, medizinische, chirurgische und Intensivstationen, Geburtshilfe, ambulante Diagnostik sowie stationäre und ambulante Rehabilitation. Mit mehr als 50 Ärzten im medizinischen Personal bietet das Siloam Springs Regional Hospital eine mitfühlende, kundenorientierte Pflege. SSRH ist eine Tochtergesellschaft von Northwest Health, dem größten Gesundheitssystem im Nordwesten von Arkansas. Das Siloam Springs Regional Hospital befindet sich in der 603 N. Progress Ave. in Siloam Springs. Weitere Informationen finden Sie unter NorthwestHealth.com.

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