Es wird erwartet, dass die Kokosnussexporte aus Vietnam bis 2025 das Ziel von 1 Milliarde US-Dollar erreichen

Eliminierung von Zwischenhändlern für größere Vorteile für die Landwirte

25August 2023,Vietnam: Herr Luu Van Phu, der Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel in der Provinz Tien Giang, betonte, dass Kokosnüsse in den örtlichen Gärten in Tieng Giang und Ben Tre zwar für etwa 3.500 bis 4.000 VND pro Frucht verkauft werden, diese Kokosnüsse jedoch auch einen hohen Preis haben bei rund 20.000 VND pro Frucht in Ho-Chi-Minh-Stadt. Er betonte, dass die aktuelle Situation oft zum Nachteil der Landwirte sei, da die Gebühren der Vermittler einen Großteil ihrer Gewinne verschlingen.

Herr Phi, der Amtskollege von Herrn Luu Van Phu, brachte zum Ausdruck, dass mit zunehmender Zahl der Zwischenhändler in der Lieferkette auch die damit verbundenen Kosten steigen. Er plädierte dafür, diese Kette zu verkürzen und Zwischenstufen zu reduzieren. Er schlug ein Modell vor, bei dem beispielsweise, wenn der Preis einer Kokosnuss auf 10.000 VND festgelegt wird, der Landwirt 6.000 VND erhält und 4.000 VND für die Zwischenkosten übrig bleiben. Dieser optimierte Ansatz würde zu zufriedeneren Landwirten und gerechteren Gewinnen führen.

Das Ministerium für Industrie und Handel in der Provinz Tien Giang überwacht über 35.000 Hektar Kokosnussanbau, der sich hauptsächlich auf Go Cong Tay, Cho Gao, My Tho und Tan Phu Dong konzentriert. Die Ausweitung der Exporte in Märkte wie die USA hat das Potenzial, die Preise für Kokosnüsse zu erhöhen, wodurch sich die Einkommen der Landwirte verbessern und sie dazu ermutigt werden, in die Pflege von Kokosnussplantagen und die Erhaltung der einzigartigen Kokosnusssorten des Landes zu investieren.

Tien Giang zeichnet sich als Provinz mit einem strategischen Vorteil bei der Entwicklung landwirtschaftlicher Produkte aus, die in der Lage ist, eine angesehene Präsenz sowohl auf inländischen als auch auf internationalen Märkten aufzubauen.

Herr Huynh Quang Duc, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in der Provinz Ben Tre, berichtete, dass die Provinz derzeit über mehr als 15.000 Hektar Kokosnussplantagen verfügt. Der Aufbau einer umfassenden Lieferkette hat die effektive Bedienung sowohl der Inlands- als auch der Exportmärkte erleichtert. Über zehn Unternehmen innerhalb und außerhalb der Provinz haben sich registriert, um zum Ausbau der Kokosnusswasserproduktion beizutragen und so die vielversprechende Zukunft der Kokosnussindustrie der Provinz zu sichern

Den Wert von Kokospalmen freisetzen

Die Vorsitzende Nguyen Thi Kim Thanh von der Vietnam Coconut Association beobachtete in den letzten Jahren ein rasantes Wachstum der Kokosnussindustrie. Große Unternehmen wie Thanh Thanh Cong, Betrimex und Luong Quoi haben im letzten Jahrzehnt erheblich in diesen Sektor investiert.

Mit dem bevorstehenden Zugang zum US-amerikanischen und chinesischen Markt für vietnamesische Kokosnüsse verstärken diese Unternehmen ihre Bemühungen. Der prognostizierte Anstieg des Exportumsatzes von derzeit 700 Millionen US-Dollar auf geschätzte 1 Milliarde US-Dollar bis Ende 2024 oder Anfang 2025 zeugt vom Potenzial der Branche.

Kokospalmen, die aufgrund ihrer Widerstandsfähigkeit gegenüber dem Klimawandel ausgewählt wurden, sind zu einem Eckpfeiler für Landwirte geworden, die ihre Ernten diversifizieren möchten. Diese Bäume vertragen einen hohen Salzgehalt, ertragen bis zu drei Monate Staunässe, erfordern nur minimale Pflege (nur zwei jährliche Düngung) und produzieren eine Fruchtkammer pro Monat

Vorsitzende Thanh betonte, dass etwa 20 große vietnamesische Unternehmen Kokosnüsse in 35 Länder und Gebiete auf der ganzen Welt exportieren. Abgesehen von ihrem Nutzen als Nahrungsquelle bieten Kokosnüsse eine Fülle unterschiedlicher Produkte. Unternehmen, die der Vietnam Coconut Association angeschlossen sind, erforschen und entwickeln neue Anwendungen für Kokosnussschalen in der Innendekoration und tragen so zum Wachstum und zur Innovation der Branche bei.

Während die Kokosnussindustrie ihre bemerkenswerte Entwicklung fortsetzt, ist das Potenzial für gesteigerte Exporte und Produktdiversifizierung unbestreitbar. Die Expansion in lukrative Märkte wie die USA und China sowie die Entwicklung innovativer Produkte auf Kokosnussbasis versprechen, nicht nur die Einkommen der Landwirte zu steigern, sondern auch Vietnams Position als wichtiger Akteur auf dem globalen Kokosnussmarkt zu festigen.

Als einer der größten Exporteure von Kokosnussgelee exportiert die GC Food Joint Stock Company (GC Food) jeden Monat in anspruchsvolle Märkte wie Japan, Korea, Malaysia, Indonesien, Thailand und den Nahen Osten. , Zentralasien, Russland etwa 1.000 – 1.200 Tonnen Kokosnussgelee. Der Umsatz mit Kokosnussgelee stieg in den ersten 6 Monaten des Jahres 2023 bei GC Food im Vergleich zum Vorjahr um etwa 30 %.

Laut Herrn Nguyen Diep Phap, stellvertretender Generaldirektor von GC Food International Sales, hinkt die Kokosnussgelee-Industrie anderen Kokosnussindustrien hinterher, aber jetzt und in der Zukunft gibt es viele Entwicklungsmöglichkeiten.

„Japan und Korea haben untersucht und gezeigt, dass Kokosgelee gut für das Verdauungssystem ist, sodass Kokosgelee in Zukunft eines der Produkte sein kann, die mit Taiwans Perlen konkurrieren.“ Andererseits haben auf dem heimischen Markt auch große Molkereiunternehmen Kokosnussgelee und Aloe Vera in ihre Produkte aufgenommen. Derzeit liefert GC Food viele Rohstoffe aus Kokosnussgelee und Aloe Vera-Gelee an große Molkereiunternehmen in Vietnam. In den nächsten fünf Jahren wird die Kokosnussgelee-Industrie weiter wachsen“, sagte Herr Phap und fügte hinzu, dass GC Food auf Bio-Produkte abzielt und daher in Zukunft mit Landwirten zusammenarbeiten wird, um Bio-Kokosnuss-Anbauflächen zu planen, die den Wert steigern Kokosnüsse der Bauern sowie die Wertsteigerung von Kokosnussprodukten

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